Sušara Mušvete – pršut na Zlatiboru
Mušvete su malo, brežuljkasto, zlatiborsko selo, smešteno na oko 10 km severoistočno od Čajetine i turističkog centra Zlatibor, na putu prema Krivoj reci. Selo Mušvete okružuju tri velika brda – Gradina (1176 m), Gliza (951 m) i Cerova (795 m), koje obiluju izvorima čiste planinske vode i posebnom mikroklimom. Za nastanak imena Mušvete vezuju se mnogobrojne zanimljive legende, koje i danas govore stariji stanovnici sela. Na potocima je nekada u Mušvetama radilo sedam vodenica, a danas na pregrađenoj rečici postoji uređeno i opremljeno kupalište u kome se gosti rashlađuju i rekreiraju tokom letnjih vrućina.
Na Zlatiboru proizvode – pršut
ČUVENU užičku pršutu proizvode desetine domaćinstava na obroncima Zlatibora, a među njima, u Mušvetama, braća Mirko Berić (60) i Jovan Ćosić (55) nisu mogli bez - pršuta. Izbegli sa porodicama iz Krajine, doneli su u živopisno selo recepturu nasleđenu od predaka i započeli proizvodnju u vojnim šatorima. Danas sve oko njihove velike sušare miriše na izgubljeni zavičaj.
Pršut sa Zlatibora
Zlatibor – Zlatiborska sela puna su vrednih domaćina i zidanih sušara u kojima, na odvajkada nepromenjen način, mirise i boju dobija poznata pršuta ovog kraja.
